本课程主要讲解畜牧业经营与管理。主要包含以下内容：
畜牧业生产方式、畜牧业生产结构与区域经济建设、畜牧业经营预测与决策、畜牧业计划管理与合同、畜牧业生产经济及技术经济效果分析与规模经营、畜牧业生产要素的合理利用、畜产品物流管理与市场营销、畜牧业经济核算。
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畜牧业生产方式、畜牧业生产结构与区域经济建设、畜牧业经营预测与决策、畜牧业计划管理与合同、畜牧业生产经济及技术经济效果分析与规模经营、畜牧业生产要素的合理利用、畜产品物流管理与市场营销、畜牧业经济核算。